京、でかけよう。vol.25　〜老舗料亭が手がける、カジュアルスタイルのサロンへ。＜お食事編＞〜

老舗料亭が手がける、カジュアルスタイルのサロンへ。〜お食事編〜
京都でも屈指の料亭や料理旅館が立ち並ぶエリアに2017年4月にオープンしたのは、ミシュラン三ツ星はもとより、日本を代表するといえる老舗料亭・菊乃井が手がける「無碍山房(むげさんぼう) Salon de Muge」。本店名物のお弁当と甘味を気軽に味わえるサロンです。

 

 

名物の「時雨弁当(しぐれべんとう)」を味わえる唯一の店。
「本物の和食を気軽に味わってもらいたい」という想いが込められたこの店。提供されるメニューは全て村田氏が考案し、無碍山房の料理長が一つ一つ心をこめて形にしていきます。本店菊乃井で代々受け継がれてきた名物「時雨弁当」も、本店に代わりこちらの店で味わうことができます。
ランチとしていただける時雨弁当は、11時〜12時30と13時〜14時30分の１日2回の2部制で味わうことができます。予約なしでも利用できますが、週末や長期休み期間中は混み合うことが予想されるので、予約して訪れるのがおすすめです。