京、でかけよう。vol.7　〜五感すべてて体験する和の神髄〜

創業400年の歴史を持つ老舗は、愛宕神社一の鳥居そばに構えた茶店がその始まり。白州正子らが愛した鮎料理で知られ、5月から11月にかけては鮎づくしのコースを求めて全国から食通が集まる。料理は、歴史の長さを感じさせる趣深い座敷で振る舞われ、すぐ脇を流れる小川のせせらぎを聞きながら楽しめる。また秋には周辺の紅葉をライトアップするなど、風情ある景色を演出してくれる。

ふっくら香ばしい鮎の塩焼き。1年を通して味わえる池から揚げたばかりの鯉の洗い。鮎の背ごしなどが昼のコースに。