nikiniki（ニキニキ）

八ッ橋の新しいお召し上がり方を提案するというコンセプトにて、2011年に誕生したブランド「nikiniki」。
京都のお土産物として長年親しまれている八ッ橋を、地元の方含めこれまで口にしていなかったという方にも、身近で親しみやすく「日常のお菓子」として楽しんでいただこうと、聖護院八ッ橋総本店のサブブランドとして誕生しました。
商品は全て、八ッ橋・生八ッ橋、そして八ッ橋の味の根幹であるにっきに関連するもの。色や形を様々に、また季節をより感じていただけるようなラインナップになっています。
新しいカタチの八ッ橋を、お楽しみください。

生八ッ橋と、中に入れる餡やコンフィなどを自由に組み合わせる「カレ・ド・カネール」