鶴屋吉信は創業享和3年(1803年)。織り物のまち京都・西陣にたたずむ老舗京菓子司です。
1階ではひろびろとした店内で、代表銘菓「京観世」「柚餅」をはじめとする四季折々の京菓子をお求めいただけます。また2階のお休み処(茶寮)には茶室と茶庭をしつらえ、表通りの喧騒を離れた静けさ漂うお席で「生菓子」「かき氷」「葛きり」など、こだわりの和の甘味の数々をお楽しみいただけます。
お休み処のかたわらにはカウンター風のお席をそなえた「菓遊茶屋」があり、京菓子職人が季節の生菓子をつくる様子を、お客様の目の前でご覧いただける特別な空間です。できたての生菓子はお抹茶とともにゆったりとお召し上がりくださいませ。
ほろほろの村雨(そぼろあん)に小倉羹を巻いた「京観世」に 果実のみずみずしい美味しさを取り入れてみようとさまざまな柑橘類で吟味を重ね、たどりついたのが「オレンジ」の風味。
あっさりとした村雨、淡い色づかいのあんの渦にオレンジピールをちりばめて、爽やな風味が口いっぱいに広がる、夏にぴったりの逸品です。
075-441-0105
京都市上京区今出川通堀川西入(西陣船橋)
営) 1階 店舗 9:00~18:00
2階 菓遊茶屋/お休み処 10:00~17:30(17:00 L.O)
休) 1階 店舗 水曜日の一部に休業日あり
2階 菓遊茶屋 毎週水曜日(祝日の場合は営業)
HP http://www.tsuruyayoshinobu.jp/
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Twitter @tsuruya1803